下列有关蛋白质分子结构与功能的叙述，正确的是（）

A蛋白质的组成元素中肯定含有S

B多肽中氨基酸的数目等于肽键的数目

C氨基酸脱水缩合的过程是在核糖体上完成的

D蛋白质具有多样性是由于氨基酸的种类、数目和排列顺序不同