下列何种情况下土壤中重金属离子容易被作物吸收（）。
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下列哪种致畸物最容易被忽视也最危险（）。
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食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量（）
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食物脂肪的吸收率一般在多少以上（）。
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衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过（）。
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酚类化合物被吸收后，通过（）解毒
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指外源化学物被吸收进入机体的量的是（）
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多氯联苯进入人体后，可蓄积在各组织中，其中哪种组织的含量最高（）
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能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（）
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