含义为热饼的西点是指()。
单选题查看答案
含义为小型饼的西点是指()。
单选题查看答案
艺术造型类西点是指特殊加工制作的半成品和成品。
判断题查看答案
“fried goose liver aplle with grape sauce”的中文菜肴名称为煎鹅肝葡萄汁。
判断题查看答案
下面表示“薄饼”的英文词组是()
单选题查看答案
煎薄饼宜用()火加温。
填空题查看答案
制薄饼、春卷应用中丝较为适合。
判断题查看答案
木司成型时,还可以用成熟的酥皮盘底,或者用薄饼、酥合盛装木司。
判断题查看答案
木司成型时,还可以用成熟的酥皮盘底,或者用薄饼、酥合盛装木司。
判断题查看答案