A蛋白酶抑制剂
B抗生物素
C皂苷
D植酸
E植物红细胞凝集素
下列哪一项不是豆类的抗营养因素（）
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下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素（）
葡萄胎的高危因素不包括下列哪一项（）
牙周病的全身易感因素不包括下列哪一项（）
发生夜盲的后天性因素中，不包括下列哪一项（）
发生夜盲的后天性因素中，不包括下列哪一项
冠心病病人麻醉和手术的主要危险因素不包括下列哪一项（）
肠外营养的并发症不包括哪一项（）。
关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是（）
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