厨师
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单选题
中国筵席名目繁多,种类各异,如寿宴、婚宴等。在筵席前首先应()。
A
根据就餐对象地域设计菜单
B
根据时令的不同设计菜单
C
根据就餐对象经济水平设计菜单
D
根据筵席性质设计菜单
正确答案
答案解析
略
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