简答题

简述芥菜类蔬菜的生物学及栽培学共同特性。

正确答案

(1)生物学特性: 
①直根,短缩茎,又不明显节,复总状花絮,自交结实率高。
②生长发育过程分为:发芽出土期→幼苗期→瘤茎膨大期→开花结实期。膨大期易空心开裂。 
(2)栽培学特性: 
①喜冷凉和湿润环境,不甚耐霜冻、炎热和干旱。 
②对日照要求不高。但日照时数对生长发育有一定影响。
③喜湿润环境,对水分总量要求不高,但比较严格。
④对土壤养分要求较高,对N、P、K三要素都有要求。

答案解析

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