单选题

维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（）

A氢键

B离子键

C疏水键

D二硫键

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

最基本的二级结构类型有α-螺旋结构和β-折叠结构。β-折叠使多肽链形成片层结构，肽链间的肽键和亚氨基氢形成氢键从而稳固β-折叠结构。二硫键的位置属于一级结构范畴。

相似试题

蛋白质二级结构的稳定因素是（）。
单选题查看答案
蛋白质分子中维持一级结构的主要化学键是（）。
单选题查看答案
维持蛋白质一级结构的化学键是（）。
单选题查看答案
关于蛋白质的二级结构正确的是（）
单选题查看答案
蛋白质二级结构的形式有（）
多选题查看答案
蛋白质的二级结构不包括（）
单选题查看答案
下列哪项不属于蛋白质分子的二级结构（）
单选题查看答案
三维结构破坏是引起蛋白质变性的主要原因。
判断题查看答案
维系蛋白质分子一级结构的主要化学键是（）。
单选题查看答案

分享

语音搜题

拍照搜题

打赏