描述维生素B2缺乏的判断与评价工作程序。

1.通过询问，获得相关信息，个人情况、膳食史、个人健康状况基本资料及相关症状
2.进行相关体格检查，包括身高、体重、牙齿、皮肤黏膜等
3.通过询问获得相关信息以及体检结果做出判断
4.建议进行相关实验室指标的检测，如测量核黄素尿负荷试验等
5.膳食调整建议，根据判断结果和实验室检查情况，给出合适的建议，选择富含维生素B2的食物

略