单选题

引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()。

A肉类、蛋类、禽类

B豆制品

C奶类食品

D剩饭、米粉

E海产鱼虾

正确答案

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答案解析

常见几种细菌性和非细菌食物中毒,病原体特点;好发食品,临床表现
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