厨师
首页
技能鉴定
其他技能
厨师
单选题
面包烘烤炉温过低,成品()、颜色浅;水分蒸发过多,减少了面包的柔软度。
A
表皮厚
B
表皮裂
C
表皮薄
D
表皮凹
正确答案
答案解析
略
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏