口腔执业助理医师
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口腔执业助理医师
单选题
下列哪种因素不利于钙的吸收()
A
维生素D
B
乳糖
C
氨基酸
D
充足的蛋白质
E
脂肪酸
正确答案
答案解析
钙与食物中的植酸、草酸和脂肪酸等阴离子形成不溶性钙盐,影响钙的吸收。相反,维生素D、乳糖、氨基酸、蛋白质可促进钙的吸收。【考点提示】本题超纲。
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