载制冷系统中，蒸发器内绝大部分处于湿蒸气区。

空调蒸发器的作用是将节流降压后的制冷剂湿蒸气在蒸发管系中沸腾吸热，达到制冷目的。蒸发温度的高低，取决于其对应的环境温度。

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制冷剂在蒸气压缩式制冷系统中依次通过压缩机、蒸发器、节流装置、冷凝器这四大件完成一个循环。

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单级蒸气压缩式制冷系统的蒸发温度只能达到（）℃。

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为了使制冷压缩机吸入蒸气过热及供入蒸发器的制冷剂液体适当过冷，在制冷系统中常设置（）以达到此目的。

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热气除霜就是用压缩机排出的过热制冷剂蒸气在蒸发器内放热，使蒸发器表面的霜层融化。

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蒸发器内的制冷剂是处于饱和状态。

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在溴化锂制冷机的蒸发器内，冷剂水吸收管簇内载冷剂的热量而蒸发成冷剂水蒸气，这个载冷剂就是冷水。

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最简单的蒸气压缩式制冷系统，由冷冻机、冷凝器、膨胀阀（又称节流阀）、蒸发器四个部分组成。

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最简单的蒸气压缩式制冷系统，由冷冻机、冷凝器、膨胀阀（又称节流阀）、蒸发器四个部分组成。

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