单选题
A配方奶粉
B碘盐
C铁强化酱油
D维生素B强化精白面
E维生素A强化食用油
正确答案
答案解析
略
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对食物进行营养强化的主要目的不包括（）
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评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
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