在植物生长发育过程中，有一个时期虽对某种养分要求的绝对量不多，但要求迫切，不可缺少，如果此时缺少这种养分，就会明显影响植物的生长与发育，即使以后补施该种养分再多，也很难弥补由此而造成的损失，这个时期被