单选题

外界因素对细菌的影响中,"微生物对强度高的超声波很敏感。可能是细菌外表受细微气泡的作用,扰乱细胞内容物及破坏细胞壁致细菌崩解而死亡"属于()

A低温

B热力灭菌

C滤过除菌法

D超声与超声波

E浓盐或糖渍食品

正确答案

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答案解析