温度对发酵的影响体现在不仅会影响微生物细胞生长而且也会对代谢产物的生成产生影响
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结合具体的产品理解种子质量控制的方法，以及认识种子质量对发酵的影响？
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在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，此因生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度
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低温发酵时，啤酒发酵的主发酵温度应控制在（）℃。
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在发酵食品中控制微生物生长的主要因素包括哪些？
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下面啤酒发酵时，最高温度控制在（）℃，一般主发酵（）日。
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发酵方法根据微生物生长特性分为（）。
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发酵温度控制的主要依据是（），所以在主发酵期间每天必须定时检查
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目前生物发酵工厂所用的好氧生物发酵反应器应用的经验放大方法的放大准则有（）
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