宾馆、饭店容易发生火灾的部位是（）。（易）

多层、高层宾馆和饭店建筑中，（）等，如果防火设计处理不当，一旦发生火灾，极易产生烟囱效应。（难）

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宾馆饭店中厨房的油锅、抽风管道油垢过热起火也能引起火灾。（易）

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高层建筑的宾馆、饭店如果竖向分隔未能达到规范要求，一旦发生火灾，（）都是火灾竖向蔓延的渠道。

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高层建筑的宾馆、饭店如果竖向分隔未能达到规范要求，一旦发生火灾，（）都是火灾竖向蔓延的渠道。（中）

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宾馆、饭店火灾危险性主要有（）。（中）

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星级宾馆、饭店的客房内应配置（）。（易）

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宾馆饭店中厨房的油锅、抽风管道油垢过热起火也能引起火灾。（）

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对宾馆、饭店进行消防监督检查时，（）不属于消防检查范围。（易）

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宾馆、饭店的灭火、疏散预案等应由当地公安消防机构制定，各单位负责组织员工演练。（易）

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