多选题

客舱乘务员为机组提供餐食时,其要求说法正确的是()

A机长和副驾驶应配备不同餐食,如配同种餐食,机长和副驾驶应当间隔半小时进餐。

B食品应按规定加热,任何加热剩余的机组餐食,不能再次冷却后加热进行供应。

C机组餐食在机上过夜后不再使用。

D飞行关键阶段不允许为机组提供餐食。

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 客舱乘务员对飞行机组的服务要求说法正确的是()

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  • 客舱乘务员在确认餐食温度时,可以通过触摸烤箱门判断。

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  • 在餐食装机后,客舱乘务员必须首先检查餐食箱(车)的:()

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  • 通过局方对客舱乘务员训练大纲的批准,合格证持有人可以与其他合格证持有人或者客舱训练机构签订合同或者协议,委托其提供规章所要求的客舱乘务员的训练。

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  • 客舱乘务员是机组必须成员,是保障飞行运行安全的人员之一,其主要职责是保障客舱安全。

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  • 乘务员适时与客舱机组成员或男性旅客,或以提供饮料食品为由将()及时在歹徒前方设置障碍,保护驾驶舱门的安全

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  • 客舱乘务员在执行航班或加机组时,禁止携带()物品

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  • 如航班中为加机组配备机组餐食,加机组人员应自行到前服务间食用餐食,以免影响乘务组正常的服务工作。

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  • 当被告知是中度颠簸时,客舱乘务员可继续进行服务,但不要为旅客提供热饮料,以防颠簸加剧,烫伤旅客。

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