使β-片层结构稳定的因素是链间肽腱的（）与（）形成的氢链，侧链R基团位于肽腱平面的（）或（）。
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氨基酸根据R基团的化学结构不同可分为脂肪族氨基酸、（）、（）；根据R基团的极性可把氨基酸分为（）和非极性氨基酸。
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蛋白质分子的β转角是指蛋白质的几级结构？（）
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肽分子相互作用的本质为非共价键作用，包括有（）、（）、（）是由肽键和侧链上特定基团的性质所决定，对维持多肽或蛋白质的结构和功能起重要的作用。
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寒邪就部位而言有（）之分，就性质而论有（）之别，但应以（）为纲。
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以组方基本结构而论，麻黄汤中的杏仁属于（）药。
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头孢菌素与青霉素是两类（），β-内酰胺环是该类抗生素发挥生物活性的必须基团，可以（）、（），干扰细菌的转肽酶，阻断其交联反应，使细菌不能合成（）而破裂死亡，最终抑制细菌生长。
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表面活性剂的HLB值大小取决于其分子结构中（）基团和（）基团的多少。
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位于血浆脂蛋白表面的是（）基团，而位于其内核的是（）
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