单选题
A498、498
B500、500
C501、500
D502、500
正确答案
答案解析
有n个氨基酸分子缩合成m条肽链，则可形成（n-m）个肽键，脱去（n-m）个水分子，至少有氨基和羧基分别为m个。则可以这样计算：n-2=500所以n=502水分子数就是500
考点：蛋白质的脱水缩合
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