国内最常用的啤酒生产辅助原料是（）。

目前国内最常用的麦芽辅助原料是（）

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大米是最常用的辅助原料。添加大米的啤酒，色泽浅、口味清爽、泡沫细腻、酒花香味突出、非生物性好。大米淀粉含量高，蛋白质、多酚类物质、脂肪含量较麦芽低，其水分含量为（）。

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啤酒生产中使用辅助原料的意义是什么？

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酿造啤酒使用的主要原料是大麦；我国一般使用大米作为辅助原料，欧美国家较普遍的使用玉米作为辅助原料，非洲一些国家使用（）作为辅助原料。

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目前啤酒厂最沉淀常用（特别在生产纯生啤酒时）的含氯杀菌剂是（）。

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酿造啤酒中使用辅助原料的目的与要求

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啤酒生产的主要原料是（），生产中是先将大麦制成麦芽，再用来酿造啤酒。

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长石是陶瓷生产中最常用的熔剂性原料。

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小型乳制品生产厂检验原料乳酸度最常用的方法是（）

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