单选题

按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是()

A肉、鱼、禽类

B豆类及豆制品

C蛋、奶类

D粮谷类

E薯类

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

我国居民膳食中蛋白质的主要来源是大豆及其制品。