判断题

厨房内设备的布局及安装应注意采光、通风、卫生、方便。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 厨房内的设备布局及设备安装应注意采光、通风、卫生、方便这四个方面。

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  • 厨房内的设备布局及设备安装应注意()、()、()、()这四个方面。

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  • 厨房设备的布局要有利于日常保养和检修工作。

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  • 厨房设备的布局要以便于人们的行动、便于()的搬动为原则。

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  • 现代厨房的通风设备主要是简单强制排风系统和()

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  • 现代厨房的通风设备主要是简单强制排风系统和()。

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  • 一般厨房工作人员只要掌握通风设备的启动、停止、调节操作即可。

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  • 一般厨房工作人员只要掌握通风设备的启动、停止、调节操作即可。

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