陶瓷电容式湿度传感器在高湿度情况下形成多层物理吸附层，从而造成（）。

电容式湿度传感器的工作原理是什么？有什么特点？使用时应注意什么问题？

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在环境湿度保持恒定的情况下，湿度传感器特征量的相对变化量与对应的温度变化量之比，称为特征量温度系数。

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电阻式湿度传感器有（）。

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碳膜电阻式湿度传感器在环境湿度增大时，湿敏膜吸湿膨胀，碳颗粒的密度降低，从而造成（）。

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在高湿度空气环境中、水位升降部位、露天或经受水淋的结构，不允许掺用（）。

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湿球温度与干球温度差一样的情况下，环境温度越低，湿度（）。

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在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品干耗产生严重的影响。

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在干燥介质温度不变的情况下，相对湿度愈低，则空气的（）愈大，果蔬的干燥速度（）。

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在不同的环境的湿度测量应选用不同的湿度传感器，在污染严重的环境通常使用（）。

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