火鸡又称吐绶鸡，其肉质较粗，含蛋白质（），脂肪近23%，胆固醇低于所有的家禽。

火鸡原产于（），又称吐绶鸡。

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火鸡原产于（），又称吐绶鸡。

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火鸡又名吐绶鸡，原产于南美。

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火鸡又名吐绶鸡，原产于北美。

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火鸡又名吐绶鸡，原产于南美。

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火鸡又名吐绶鸡，原产于北美。

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老火鸡肉质较老，适宜制作（）。

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幼火鸡一般重约（），水分充足，肉质鲜嫩。

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老火鸡肉质较老，适宜制作（）

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