肉毒梭菌致神经型食物中毒的机制是（）

A肉毒梭菌侵袭肠黏膜

B其产生的外毒素阻断胆碱能神经的传递

C入血引起败血症

D毒素引起的中毒性脑病

E细菌引起的巾楸神经系统感染