简述优质食用菌的特征。

为什么说食用菌是人类提供优质食品？

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优良的食用菌菌株应同时具备（）、优质、抗逆性强及菌丝活力强、（）、无虫害的双重作用。

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优质烟叶的重要特征是什么？

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简述食用菌的营养方式。

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简述食用菌的农业防治措施.

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简述食用菌的选择育种技术（自然选种）。

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请简述食用菌组织体的类型。

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香气量足、香气质纯、（）是优质烟叶的重要特征。

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简述竞争性杂菌对食用菌的危害。

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