乳糖结晶水的蒸发温度是（）。

乳糖结晶水的蒸发温度是（）。

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反应底物TMB在2-8℃容易结晶，使用前放置在室温下恢复温度，使用前要摇匀。

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乳糖属于（）。

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测定牛乳中乳糖含量时，费林氏液必须控制在（）内沸腾。

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热滴定法测定牛乳中乳糖和蔗糖含量时，用（）的颜色指示滴定终点。

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大肠杆菌指数测定时，37℃培养24小时，能发酵乳糖（）为阳性。

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大肠菌群是一群在36℃条件下培养48h能发酵乳糖，产酸产气，需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性芽孢杆菌。

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革兰氏染色中结晶紫溶液是起什么作用的溶液（）。

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大肠菌群：经（）培养，能发酵乳糖，产酸、产气，需氧或兼性厌气的G-无芽胞杆菌。

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