A鲜奶油
B黄油
C清黄油
D荷兰少司
制作奶油煮胡萝卜时,胡萝卜煮软后在放入(),小火煮制粘稠。
单选题查看答案
制作奶油煮胡萝卜时,胡萝卜应切成丁。
判断题查看答案
制作奶油煮胡萝卜时,胡萝卜应切成圆片。
制作奶油煮胡萝卜时,应先将胡萝卜()后,在煮制。
制作奶油煮胡萝卜的主要原料有胡萝卜、奶油和()等。
制作奶油煮胡萝卜应将胡萝卜切成()厚的片。
制作黄油扁豆时,扁豆应先放入冷水中煮软后,再加工。
制作黄油扁豆时,扁豆应先放入沸水中煮软后,再加工。
制作黄油扁豆时,扁豆应先放入()煮软。
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