苷类是指糖或糖的衍生物端基碳原子上的羟基与非糖物质脱水缩合而形成的一类化合物，其中非糖物质为（），连接两者的化学键为（）。

糖苷是指糖的（）和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛（或缩酮）等形式的化合物。

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糖的变旋现象是指糖溶液放置后，旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。

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判断一个糖的D-型和L-型是以（）碳原子上羟基的位置作依据。

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高分子链的（）是指链中原子的种类和排列、取代基和端基的种类、单体排列等。

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烷烃分子中的一个或多个氢原子被羟基（-OH）取代后的衍生物称为醇。

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烃分子中一个或多个氢原子被一个或多个羟基取代后的衍生物称之为醇。

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嘌呤环上的第（）位氮原子与戊糖的第（）位碳原子相连形成（）键，通过这种键相连而成的化合物叫（）

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嘌呤环上的第（）位氮原子与戊糖的第1位碳原子相连形成（）键，通过这种键相连而成的化合物叫（）。

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水合氯醛虽为二个羟基同连在一个碳原子上的化合物但较难发生脱水反应，这是因为（）。

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