简答题

《食品安全法》确定的食品生产经营许可制度的具体内容是什么?

正确答案

根据《食品安全法》的规定,国家对食品生产经营实行许可制度,其具体内容是指:从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可;农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可。

答案解析

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