莼菜是著名的水生叶菜，以（）所产品质最佳。
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莼菜属多年生（）植物，主要产区在（）水乡，尤以杭州（）、无锡（）和浙江（）产量为多。
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莼菜属（）蔬菜。
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其他叶菜类蔬菜（）、菠菜、蕹菜、苋菜、生菜、木耳菜、马齿苋、西洋菜、荠菜、莼菜。
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干春笋主要产于浙江，以温州的产量较多，（）产的质量最好。
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鲍鱼古称鳆鱼，是一种（）类的海生软体动物，以广东硇洲岛产的最出名。
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大黄鱼分布较广，以哪里产量最多（）。
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制作挞类时要注意挞水的量以达到（）成满为好。
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泰国产的燕窝叫（），印尼产的燕窝叫（）。
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