单选题
A烟酸
B无机盐
C蛋白质
D维生素B1
E维生素B2
正确答案
答案解析
略
相似试题
制作面食时加碱可使下列哪种营养素严重损失（）。
单选题查看答案
淘米时，损失最多的营养素是（）。
单选题查看答案
高温环境人群对营养的要求，不包括（）。
单选题查看答案
以下关于高温环境下的营养需要的叙述中错误的是（）。
单选题查看答案
一位70岁老者领着5岁男孩到营养门诊，述说男孩偏食，刷牙时经常出血，营养师首先对男孩进行体格营养状况检查，发现其身高、体重均属正常，牙龈肿胀，皮肤上有小出血点，随后又了解其膳食情况。本案中营养师最可能采用的膳食调查方法是（）。
单选题查看答案
急性出血性结膜炎的病原耐酸、耐乙醚，对一般常用的消毒剂、脂溶剂抵抗，对紫外线、氧化剂、高温干燥敏感。在临床诊疗工作中，最常用的消毒剂为（）。
单选题查看答案
急性出血性结膜炎的病原菌耐酸、耐乙醚，对一般常用的消毒剂、脂溶剂抵抗，对紫外线、氧化剂、高温干燥敏感，在临床诊疗工作中，用哪种消毒液最可靠（）。
单选题查看答案
营养不良性疾病Kwashiorkor症是由于严重缺乏（）。
单选题查看答案
对于一种严重的致死性疾病，评价某种一级预防措施的效果时最恰当的指标是（）。
单选题查看答案