A对
B错
客房超额预订是指饭店在订房快要满的情况下,再适当增加订房的数量,以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。()
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客房清洁卫生体现了饭店的管理水平,也是服务质量的全部内容。()
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实施超额预订时应考虑哪些因素()?
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客房部是饭店中创利率最高的部门之一,但是要达到这样的目的就不能忽视客房成本的控制与资产管理。()
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治安管理是饭店为()、防流氓活动与灾害事故进行的一系列管理活动。
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讲求和提高客房(),是饭店管理者从事客房经营活动的基本准则。
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非住店人员查找住店客人,为体现宾馆服务人员热情服务的素质,应立即接通住店客人房间电话,给非住店人员提供方便。()
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客房设备管理的内容,主要包括设备的()。
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科学技术的发展及宾客要求的日益提高,促使酒店客房配置出现了一些新的变化趋势,这些变化趋势主要体现在()等几个方面。
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