端托行进时，上身要挺直，动作轻快，敏捷，自然，精力集中，步伐（）、视线开阔。

端托行进的步伐有哪些？

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端托行进步伐的选用应根据所托物品的（）而定。

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端盘碗时，要求服务员上身挺直，两臂自然放松，上下臂成（）度角。

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端托的安全要求是什么？

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端托的卫生要求是什么？

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端托一般物品时，应用（）。

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端托一般物品时，应用（）

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端托行走中，突然遇有意外或障碍时，应用（）。

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端送汤汁多的菜肴或端托重物品时，应用（）。

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