根据进行方式，提供的食品和饮料的不同，酒会可区为四种形式：冷餐酒会、鸡尾酒会、香槟酒会和菜会。

强化食品的种类一般是谷类食品、日常食用调味品和饮料。

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强化食品的种类一般是谷类食品、日常食用调味品和饮料。

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强化食品的种类一般是谷类食品、日常食用调味品和饮料。

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不适宜营养强化的食品种类有：谷类食品、日常食用调味品和饮料。

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不适宜营养强化的食品种类有：谷类食品、日常食用调味品和饮料。

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不适宜营养强化的食品种类有：谷类食品、日常食用调味品和饮料。

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不适宜营养强化的食品种类有谷类食品，日常食用调味品和饮料。

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调味酒广泛帮于高级西点中的（），水果沙拉，膨松体能油和一些冷冻食品。

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炝制法根据用料和加热方式的不同可分为生炝和熟炝两种。

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