判断题

预防食品腐败变质应首先要控制微生物的污染。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 预防微生物引起食品腐败变质的主要措施是()和灭菌。

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  • 下列措施中,不能预防食品腐败变质的是()。

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