蛋白质是由氨基酸以肽键形式形成的高分子化合物，在其肽键上有许多碱性和酸性基团，因此属（）。当在溶液中蛋白质阳离子和阴离子的净电荷数为零时，此时的pH称为蛋白质的（）。
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氨基酸是（）化合物，在强酸性溶液中，以（）离子形式存在，在强碱性溶液中以（）离子形式存在。
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氨基酸等电点的计算方法：酸性氨基酸，就拿两个（）的解离值相加除以（）；碱性氨基酸，就拿-COOH的解离值加上（）的解离值再除以二。
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碱性氨基酸主要有（），（）和（）。
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下列4种氨基酸中哪个有碱性侧链？（）
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下列哪个氨基酸不是碱性氨基酸（）。
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下列氨基酸哪一个不是碱性氨基酸？（）
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下列哪种氨基酸是碱性氨基酸？（）
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下面氨基酸属于酸性氨基酸的是（）。
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