预订员要熟悉酒店全部客房等级、类型、设备、价格标准及每天的（）。

预订员应该对酒店客房形态、房号位置所在及房间内部格局与陈设都应该熟悉。

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客房分配要根据酒店空房的类型、数量及客人的预订要求和客人的具体情况进行。

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预订员应该对酒店（）、（）所在及房间内部（）都应该熟悉。

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超额预订是指酒店在一定时期内，有意识地使其所接受客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象。

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预订是指客人抵店前对酒店客房的预先订约。

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（）是指酒店在一定时期内，有意识地使其所接受客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象。

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酒店饭店开展客房预订业务，其任务可概括为以下几项：接受、处理客人的订房要求；记录、控制预订资料；检查控制预订过程。

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某酒店有客房500间，未来12月16日续住客房数为250间，预期离店客房数为120间。根据以往预订统计资料分析，该酒店预订取消率通常为10%，预订而未到达率为4%，提前退房率为5%，延期住店率为6%，问就12月16日而言，该酒店： （1）应该接受多少超额订房？ （2）超额预订率多少为佳？ （3）总共应该接受多少订房？

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临时性预订是指未经书面确认或未经客人确认的预订，通常酒店会与客人约定将客房保留到下午（），如届时客人未到，该预订即被取消。

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