在饭店的娱乐项目中，是历史较长的传统娱乐场所。（）

下列成本项目中，属于饭店营业成本的有（）。

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下列各项中，会影响饭店营业利润的项目有（）。

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适度原则要求饭店在设立客房服务项目时，突出饭店的风格，体现了（）的经营观念。

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现代饭店分时营销与传统意义上的饭店分时产品之间，最大的区别在于（）。

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饭店设备在改造和更新过程中，确定了设备技术改造的项目后，必须编制设备技术改造任务书。设备技术改造任务书的内容包括（）。

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饭店设立客房服务项目，应遵循的基本原则是（）。

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在饭店竞争中，哪项竞争是目标（）

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在饭店质量管理中，寻找饭店存在的主要质量问题的最有效方法是（）。

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饭店成本费用是指凝结在饮食产品中的（）。

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