特殊酒水斟倒程序要求正确选用饮酒用具，下列哪项不是（）。

特殊酒水斟倒要求，必须在酒品开封前（）无误后，方可开封斟倒服务。

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特殊酒水斟倒要求是什么？

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服务员应掌握特殊酒水斟倒方法，客人落座后斟（）酒，客人入座时斟（）酒。

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为达到酒水斟倒标准正确，服务员应掌握（）。

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特殊酒水的开启用具与一般酒水有所不同多用小刀。

判断题查看答案

为宾客斟倒酒水时，一般酒水斟倒八分满，红葡萄酒斟（）分满。

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斟酒服务中，酒水要勤斟倒，通常在客人的酒水杯中少于（）时即可提供斟倒服务。

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中餐宴会酒水饮品斟倒的顺序是（）。

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斟倒一般酒水时，瓶口应距离杯口（）左右。

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