简答题

要判断一个儿童是否患锌缺乏病,应进行膳食史调查、病史询问和相关的体格检查,请说明膳食史调查、病史询问和体格检查的主要内容。

正确答案

膳食史调查:
主要询问来访者或服务对象动物性食物的摄入情况,以及是否服用锌制剂和锌强化食品,最近膳食有无大的变动等。
询问病史:
1.询问是否有性发育障碍与性功能低下
2.询问是否有味觉及嗅觉障碍
3.询问是否有伤口愈合不良
4.询问呼吸系统和消化系统感染发病情况
相关体格检查:
1.观察被检查者的皮肤,看是否存在皮肤干燥、粗糙等锌缺乏的表现。
2.观察被检查者的精神和营养状况,看是否存在生长发育迟缓。
3.检查指甲和毛发,看是否存在指甲变脆、匙状甲、头发枯黄等现象。

答案解析

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