职务责权的大小、技术和训练程度、福利和保险、用人合理程度、企业支付能力、薪酬制度，这些是影响薪酬水平高低的（）

按市场营销环境因素与企业市场营销活动直接相关程度和相关范围的大小进行划分，可将餐饮企业市场营销环境分为（）环境和微观环境。

填空题查看答案

根据对企业的影响程度，可将外部环境分为“一般环境”“产业环境”和（）三个层次。

填空题查看答案

“基本薪酬+岗位工资+津贴、补贴+福利十营销提成+年功工资”，这种薪酬模式适用对象是餐饮企业的（）

单选题查看答案

影响餐饮顾客消费决策的市场营销因素，包括餐饮产品的设计与消费者心理需要的适应程度、（）和促销因素。

填空题查看答案

在品牌国际化程度的衡量指标中，品牌企业在国际市场中的号召力和行业内变化的带动力是（）。

单选题查看答案

餐饮企业对外招聘高级管理人才和高端专业技术人才采取的途径之一是（）

单选题查看答案

餐饮职前实务训练中广泛采取的，适用于具有机械性的工种的培训是（）。

单选题查看答案

一般单页菜单的大小为（）

单选题查看答案

不会影响餐饮企业经营区域大小的因素是（）。

单选题查看答案