简答题

简述灌酒工序的工艺要求

正确答案

1、设备工作正常,满足生产需要;
2、严格按标样高度灌酒,目测任意10瓶酒液面不低于标样、不高于标样3mm.
3、瓶酒无浸、溢、滴、漏、地面无酒及积水;
4、灌酒机每月清洗一次。

答案解析

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