服务员与客人握手时，上身应前倾约（），眼示对方，面带微笑，点头示意。

与客人谈话时，时刻要注意：（）。

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仪表仪容是尊重客人的需要，男服务员应穿（）。

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为客人点酒水饮品时，怎么办？

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为客人开葡萄酒时，怎么办？

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为客人开红葡萄酒时，怎么办？

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为客人斟倒酒水时，不小心碰翻了客人的酒杯，怎么办？

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三位客人在餐厅用餐，已喝了二瓶一斤装白酒和五瓶啤酒，已经面红耳赤，说话声也渐渐升高，这时，其中一位客人又扬手要求服务员再送一斤白酒上来，大家来个一醉方休。你作为服务员，该怎么办？

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客人自带酒水来餐厅用餐，怎么办？

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服务员工作时允许佩戴的饰物是（）。

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