00203《饭店服务》
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00203《饭店服务》
单选题
中式早餐接待前准备包括:环境准备、餐具、佐料和服务用品准备、()及个人卫生准备。
A
分菜用具准备
B
酒具准备
C
酒水准备
D
当日早餐菜品准备
正确答案
答案解析
略
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