（）是现代新型饭店时期的一个显著特征。

面向普通大众是大饭店时期饭店的主要特征之一。（）

判断题查看答案

现代饭店的基本特征是什么？

简答题查看答案

商业饭店时期饭店的主要特征是（）、方便、清洁、安全和价格合理。

单选题查看答案

商业饭店时期是世界饭店发展史中最重要的阶段，（）创建的饭店被誉为现代商业饭店的里程碑。

单选题查看答案

（）不属于客栈时期饭店的基本特征。

单选题查看答案

饭店业发展到大饭店时期的主要特征是建筑规模宏大、设备设施豪华、餐饮精美考究、讲究礼节、服务周到，尽力满足宾客的要求，且（）。

单选题查看答案

商业饭店时期饭店经营者的代表人物是（）。

单选题查看答案

现代饭店是为旅客提供吃、住、行和（）服务的综合服务系统。

多选题查看答案

完成工作任务、做出显著成绩和改善经营管理、（）的员工，饭店应当予以奖励。

单选题查看答案