肉、鱼、家禽等动物性食物中的血红素铁能被机体吸收的量为（）

痛风可发生于人类及多种动物，但以家禽尤其是鸡最为多见。尿酸盐结晶易于沉着在关节间隙、腱鞘、软骨、肾脏、输尿管及内脏器官的浆膜上。临床特点是：高尿酸血症，反复发作的关节炎，关节、肾脏或其他组织内（）沉着而引起相应器官组织的损伤，痛风结石形成等。

填空题查看答案

发生河豚鱼毒素食物中毒后，治疗可用（）

单选题查看答案

发生肉毒梭菌食物中毒后，特效治疗应该用（）

单选题查看答案

人生吃或半生吃动物肉可能感染的寄生虫有（）

多选题查看答案

动物性食物主要为人体提供何营养物质？

简答题查看答案

下列哪种不是含血红素铁较高的食物（）

单选题查看答案

29岁女性，3天前无明显诱因出现洗肉水样尿，伴乏力，无发热、腰痛、浮肿，无尿道刺激征。查体：血压160/95mmHg，血红蛋白100g/L。鉴别该患者的洗肉水样尿的来源的主要方法是（）。

单选题查看答案

27岁男性，2天前无明显诱因出现洗肉水样尿，伴乏力，无发热、腰痛、浮肿，无尿道刺激征。查体：血压150/95mmHg，血红蛋白103g/L。鉴别该患者的洗肉水样尿的方法应除外下列哪一项？（）

单选题查看答案

在人体的五行归类表中，“五体”中的肉对应的是（）。

单选题查看答案