单选题
A质量责任制
B岗位责任制
C目标责任制
D经济责任制
正确答案
答案解析
略
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厨房岗位职责是规定每位员工工作岗位及职责范围的一项制度。
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厨房岗位职责是规定每位员工工作岗位分工及职责范围的一个过程。
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规定每个工作岗位或工序的操作者，对该岗位所加工制作的半成品和成品的质量责任范围，叫做（）。
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岗位定员就是根据不同工作岗位的职责和任务量的大小而确定人员。
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《中华人民共和国劳动法》规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过（）小时的工时制度。
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《中华人民共和国劳动法》规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过48小时的工时制度。
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《中华人民共和国劳动法》规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过50小时的工时制度。
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