单选题
A差向异构化反应
BKober反应
C硫色素反应
D亚硝酸钠反应
E麦芽酚反应
正确答案
答案解析
略
相似试题
维生素B1与铁氰化钾作用，在正丁醇中呈强烈蓝色荧光的条件是（）
单选题查看答案
维生素B1的噻唑环在（）介质中可开环，再与嘧啶环上氨基缩合环合，然后经（）等氧化剂氧化生成具有荧光的（），加（）荧光消失，加（）荧光又显出；此反应称为（）反应。
填空题查看答案
维生素B1（）
单选题查看答案
维生素B1（）
单选题查看答案
试述紫外分光光度法测定维生素B1片、维生素B1注射液含量的原理。并分别列出计算公式。
简答题查看答案
简述非水溶液滴定法测定维生素B1含量的原理以及滴定度的计算、含量的计算公式。
简答题查看答案
维生素E在酸性或碱性溶液中加热可水解生成游离（），当有氧或其他氧化剂存在时，则进一步被氧化成（）化合物，尤其在碱性条件下更易发生。
填空题查看答案
蒽酚、蒽酮、二蒽酮类化合物也能发生Borntrager’s反应，直接加碱液显红色。
判断题查看答案
蒽酚、蒽酮、二蒽酮类化合物也能发生Borntrager’s反应，直接加碱液显红色。（）
判断题查看答案